Õunapuu Malinowka – traditsioon ja lapsepõlvemaitse oma aias
Õunapuu Malinowka on üks tuntumaid ja äratuntavamaid viljapuid Poola aedades. See kasvab keskmise kasvukiirusega, moodustades alguses ümarat, aja jooksul üha laiemaks muutuvat võraalust. Oksad paiknevad hõredalt, mis tagab viljadele hea päikesevalguse. Noored istikud juurduvad hästi uues kasvukohas ja hakkavad suhteliselt kiiresti vilja kandma. Õitsemise ajal kattub puu valgete õitega, mis on tolmeldajatele väga atraktiivsed.
Sort Malinowka on risttolmlev, mis tähendab, et rikkaliku ja korrapärase saagi saamiseks tuleb selle lähedusse istutada teine õunasort. Parimaks valikuks on näiteks Antonówka või James Grieve.
Õunapuu Malinowka viljad
Viljad on kõigi viljapuude suurim eelis. Kuna sort Malinowka on populaarne juba aastaid, seostub selle maitse tihti positiivsete mälestustega. Viljad on keskmise suurusega, ümarad, mõnikord kergelt lamedad. Nende suurimaks dekoratiivseks tunnuseks on eriline värv – rohekas-kollane koor on peaaegu täielikult kaetud punase, „malinowka“ varjundiga. Viljaliha on valge, koore all roosaka varjundiga, mahlane ja väga aromaatne. Maitses domineerib magusus koos kerge hapukusega – see teeb Malinowkast tõelise delikatessi õunte seas. Viljad valmivad septembri teises pooles ja oktoobris, mistõttu kuulub sort sügissortide hulka. Need sobivad nii värskeks tarbimiseks kui ka kookidesse, magustoitudesse ja töötlemiseks. Õigesti säilitatuna ei kaota nad oma omadusi isegi 2–3 nädala jooksul.
Millised on õunapuu Malinowka kasvunõuded?
Kuigi Malinowka on hästi tuntud ning paljudes aedades kasvatatav sort, tasub talle tagada sobivad tingimused:
- Kasvukoht – päikesepaisteline ja tuule eest kaitstud.
- Muld – viljakas, hästi vett läbilaskev, huumusrikas, kergelt happeline.
- Kastmine – regulaarne, eriti põuaperioodil.
- Pügamine – hõrendav ja vormiv lõikus, mis tagab võrale õige kuju ning viljadele piisava valgustuse.
- Kaitse – Malinowka on mõõdukalt vastupidav külmale ja õunahaigustele. Oluline on regulaarselt jälgida taime seisukorda.
Õunapuu traditsiooniga
Sort Malinowka on olnud Poola aedades kasvatatud juba aastaid ning paljude jaoks meenutab selle maitse lapsepõlve. Sort ei vaja keerukat hooldust ega kõrgekvaliteedilist kasvupinda, mistõttu sobib kasvatamiseks igas aias. Ka algajad aednikud saavad selle viljapuu kasvatamisega suurepäraselt hakkama.