Õunapuu Kollane Oliivõun (Papierówka) – aedades aastate jooksul tuntud sort
Õunapuu Kollane Oliivõun, mida tuntakse ka nimega Papierówka, neid nimesid võib kasutada vaheldumisi. Sorteerimisel on algupära Balti riikides – Leedus, Lätis ja Eestis – kuid see levis kiiresti kogu Lääne-Euroopas. Selle sorti viljapuud on tänu vähestele nõudmistele ja väga maitsvatele viljadele saanud aastate jooksul kindla koha paljudes aedades. Seda peetakse üheks traditsioonilisemaks sordiks mitmes Euroopa riigis.
Kuidas kasvab õunapuu Kollane Oliivõun?
Õunapuu Papierówka on viljapuu, mida iseloomustab üsna tugev kasvukiirus. Noored taimed kasvavad energiliselt ja moodustavad püstised võrsed. Aja jooksul kasv aeglustub ning võra omandab laiuva kuju keskmiselt tiheda harunemisega. Täiskasvanud puud saavutavad umbes 4–5 meetri kõrguse.
Õied ja viljad õunapuul Papierówka
Sort kuulub viljapuude hulka, mis õitsevad varakult – õied ilmuvad aprilli lõpus või mai alguses. Need on valged, keskmise suurusega ja üsna vastupidavad kevadistele öökülmadele. Viljad valmivad kõige varem kõigist õunasortidest – esimesi saab korjata juba juuli keskel. Sorti on väga lihtne ära tunda tänu eripärastele viljadele: keskmise suurusega, ümarad ning õhukese, helekollase koorega. Viljaliha on valge, murduv ja väga mahlane. Sort on tuntud oma erakordse maitse poolest – magusus seguneb õrna happesusega. Papierówka viljad on tüüpilised dessertõunad, sobides otseseks tarbimiseks ning kookidesse, magustoitudesse ja mooside valmistamiseks. Kahjuks ei sobi need pikaajaliseks säilitamiseks – riknevad kiiresti ja muutuvad jahuseks.
Kas sort Kollane Oliivõun vajab tolmuandjat?
Kahjuks on õunapuu Kollane Oliivõun võõrtolmlev sort, mis tähendab, et rikkaliku ja regulaarse saagi saavutamiseks tuleb kasvatada vähemalt kahte erinevat sorti. Parimad tolmuandjad sordile Papierówka on Antonówka ja James Grieve. Sobivate sortide puudumine läheduses võib põhjustada väiksema saagikuse.
Kasvutingimused ja hooldus
Papierówka kuulub vähenõudlike viljapuude hulka, seetõttu saavad selle kasvatamisega hakkama ka vähese kogemusega aednikud. Parima saagi saavutamiseks piisab taimele väheste nõuete täitmisest ja põhiliste hooldustoimingute tegemisest:
- Kasvukoht – päikeseline ja tugevate tuulte eest kaitstud
- Kasvupinnas – viljakas ja vett läbilaskev muld
- Kastmine – regulaarne kuivaperioodidel ja noorte taimede puhul
- Külmakindlus – sort on hästi talvekindel
- Haiguskindlus – soovitatav on teha põhilisi ennetavaid tõrjetoiminguid
- Pügamine – ei ole hädavajalik, kuid aitab kujundada võra kuju ja tagada selle sisemuse piisava valgustuse
