Õunapuu Szampion – Poola sort, populaarne kogu Euroopas
Õunapuu Szampion on sort, mis aretati Poola Aianduse Instituudis. See loodi sortide Golden Delicious ja Cox Orange ristamisel ning ühendab nende parimaid omadusi – magusust, aroomi ja intensiivset maitset. Alates selle loomisest on see kiiresti pälvinud aiapidajate tunnustuse kogu Euroopas ning on kindlalt juurdunud koduaedades. Lühikese aja jooksul sai sellest üks sagedamini kasvatatud sorte ka ärilistes viljapuud istandustes.
Puu, mis sobib ideaalselt koduaeda
Szampion on keskmise kasvujõuga viljapuu. Esimestel aastatel pärast istutamist on aastane juurdekasv suhteliselt suur, kuid aja jooksul see väheneb. Noored taimed kasvavad energiliselt ja püstiselt, hiljem moodustub lai ja kergelt ümar võra. Täiskasvanud puud saavutavad umbes 3–5 meetri kõrguse. Õhuline võra tagab puu sisemuse piisava valgustuse ega vaja sagedast lõikamist.
Õitsemine
Sort õitseb keskmiselt varakult. Õied ilmuvad mai alguses. Need on valge-roosad, keskmise suurusega, väga dekoratiivsed ja tolmeldajatele atraktiivsed. Tuleb aga meeles pidada, et Szampion on risttolmlev sort. Seetõttu vajab ta läheduses teisi õunapuid, mis üksteist tolmeldavad. Parimad tolmuandjad Szampionile on sordid: Gala, Idared, Lobo ja Golden Delicious. Ilma sobiva tolmuandjata võivad saagid olla oluliselt väiksemad.
Viljad – aiapidajate lemmikud
Selle sordi õunad on keskmise suurusega (keskmiselt 150–180 g), ümmarguse kujuga. Koor on sile, kollakasroheline. Päikesepoolsel küljel tekib iseloomulik punane põsepuna. Viljaliha on kreemjas, mahlane ja väga aromaatne. Maitse ühendab magusust ja kerget hapukust. Tänu sellele kombinatsioonile armastavad Szampioni õunu kõik puuviljahuvilised. Sort valmib septembri teisel poolel (sügisene sort), kuid õigetes tingimustes säilivad viljad kuni kevadeni. Õunad sobivad nii värskelt söömiseks kui ka kookide, magustoitude ja hoidiste valmistamiseks.
Szampioni kasvatamise tingimused
Õunapuu Szampion ei ole nõudlik sort, kuid rikkaliku ja regulaarse saagi saamiseks tasub talle tagada sobivad kasvutingimused:
- Kasvukoht – päikeseline, soe, tuule eest kaitstud
- Muld – viljakas ja vett läbilaskev
- Kastmine – regulaarne, eriti kuivaperioodil ja noorte taimede puhul
- Külmakindlus – mõõdukas, seetõttu on soovitatav kaitsta noori taimi esimestel aastatel pärast istutamist
