Pirnipuu (Aasia pirn) Shinseiki – paljasjuursed istikud

Aasia pirnipuu Shinseiki – sort Jaapanist

Aasia pirnipuu Shinseiki on üks populaarsemaid sorte, mis pärineb Jaapanist. See on kahe sordi – Chajuro ja Kikusui – ristand. Nende ühendamine võimaldas luua sordi, millel on parimad omadused. Shinseiki iseloomustab kõrge saagikus ja erakordsed maitseomadused. Tänu nendele eelistele on sort hinnatud nii tootmisaedades kui ka väikestes koduaedades. Euroopas ilmus sort Shinseiki suhteliselt hiljuti, kuid juurdus kiiresti paljudes piirkondades, kus selle kasvatamine muutus populaarseks. Sordi istikud kuuluvad viljapuud rühma.

Puu iseloomustus

Aasia pirnipuu Shinseiki kasvab noores eas kiiresti, kuid vanusega kasv aeglustub. Täiskasvanud puud saavutavad umbes 3–5 meetri kõrguse ja omavad kompaktset, ümarat ning keskmiselt tihedat võra. Taimel on tugevad ja jäigad oksad, mis ei ole liialt laialivalguvad – see sobib hästi tootmisaedadesse. Koduaedades võimaldab regulaarne ja korrektne lõikamine hoida puud kompaktse kujuga.

Shinseiki õitsemine

Aasia pirnipuu Shinseiki kuulub varakult õitsevate viljapuude hulka. Sõltuvalt ilmast ilmuvad õied aprilli teises pooles või mai alguses. Need on valged, keskmise suurusega ja püsivad puul umbes 7–10 päeva. Õitsemine on väga dekoratiivne ning meelitab aeda tolmeldajaid. Sort Shinseiki on võõrtolmlev, mis tähendab, et rikkaliku saagi saamiseks on vaja teist tolmeldajat. Parimaks valikuks on teised Aasia pirnisordid.

Viljade iseloomulikud omadused

• Kuju – ümar, veidi lapik, meenutab õuna
• Suurus – keskmine kuni suur, vilja kaal 150–300 g
• Koor – sile, õhuke, kollane, kergelt roheka varjundiga, ilma roosteteta
• Sisu – valge, mahlane, krõmpsuv, meenutab tekstuurilt õuna
• Maitse – erakordselt magus, kerge hapukusega
• Saagikoristus – varajane sort, viljad valmivad augusti teises pooles
• Kasutamine – sobivad nii värskelt söömiseks kui ka kookidesse ja magustoitudesse

Kasvutingimused

Shinseiki pirnipuud ei loeta väga nõudlikuks sordiks, kuid põhitingimuste tagamine võimaldab nautida rikkalikku ja regulaarset saaki. Parim kasvukoht on päikeseline, tuule eest kaitstud ala, kus mullaks on viljakas, vett läbilaskev ja kergelt happeline. Hooldus piirdub peamiselt regulaarse kastmise ja valguslõikusega. Esimestel aastatel pärast istutamist tasub puud tugevdada põhiväetistega ning kaitsta madalate temperatuuride eest. Sort Shinseiki on väga vastupidav pirnipuude tüüpiliste haiguste suhtes ega vaja taimekaitsevahendite kasutamist.