Ploomipuu Wegierka Itaalia Kwecza – paljasjuursed istikud

Ploomipuu Wegierka Itaalia Kwecza – traditsioon ja maitse

Ploomipuu Wegierka Itaalia Kwecza on üks vanimaid ja hinnatumaid ploomisorte Euroopas. Sort pärineb Itaaliast, kuid levis kiiresti Kesk-Euroopa piirkonda. Selle populaarsus tuleneb viljade suurepärasest maitsest ning vastupidavusest kliimatingimustele. Aastaid on seda kasvatatud nii suurtes viljapuuaedades kui ka väikestes koduaedades, kus aednikud hindavad selle tagasihoidlikke kasvatamisnõudeid, nagu ka paljusid teisi viljapuud.

Puu iseloomustus

Sort areneb suhteliselt kiiresti. Noores eas on võra kitsas ja püstine, kuid vanusega muutub see laiemaks ja keskmise tihedusega. Täiskasvanud puud kasvavad kuni 4–6 meetri kõrguseks. Lehed on elliptilised, tumerohelised ja kergelt saagja servaga. Oksad on tugevad ega murdu isegi rikkaliku viljumise ajal, mistõttu ei vaja lisatoestust.

Õitsemine ja tolmlemine

Sort alustab õitsemist aprilli teises pooles. Oksad kattuvad rohkete valgete ja õrnade õitega. Sel ajal muutub puu dekoratiivseks ning meelitab aeda mesilasi ja liblikaid, toetades ümbritsevat ökosüsteemi. Korraliku viljumise tagamiseks vajab sort teist tolmeldavat ploomisorti. Heaks valikuks on näiteks Wegierka Dabrowicka, Wegierka Zwykla või Stanley.

Viljumine ja viljade omadused

Wegierka Itaalia Kwecza hakkab viljuma üsna varakult – juba 3.–4. aastal pärast istutamist. Saagikoristus toimub tavaliselt septembri teises pooles, sõltuvalt hooaja ilmast. Viljade peamised omadused:

• Suurus – keskmine, umbes 40 g
• Kuju – ovaalne, veidi piklik
• Koor – tumelilla, sinaka vahakirmega
• Viljaliha – kollane ja mahlane
• Maitse – magus, kerge vürtsika noodiga
• Kivi – väike, küpsetes viljades kergesti eraldatav
• Kasutus – dessertviljad, sobivad värskelt söömiseks ja töötlemiseks

Kasvutingimused ja hooldus

• Kasvukoht – päikeseline ja tugeva tuule eest kaitstud
• Muld – viljakas, vett läbilaskev, pH 6,5–7,0
• Kastmine – regulaarne, eriti noorte taimede puhul ning põua- ja viljumisperioodil
• Pügamine – istutamisjärgsetel aastatel soovitatav vormiv lõikus, hiljem läbivalgustav ja sanitaarlõikus