Pirnipuu Aasia Hosui – paljasjuursed istikud

Aasia Hosui pirnipuu – jaapani sort sinu aias

Aasia Hosui pirnipuu on üks populaarsemaid Jaapani pirnide sorte, mida iseloomustavad ümarad viljad ja krõbe, mahlane viljaliha. See sort on pärit Jaapanist ja saavutas kiiresti tunnustuse nii Aasias kui Euroopas. Nimi „Hosui” tähendab vabalt tõlgituna „rohke mahl”, mis kirjeldab täpselt selle sordi omadust – erakordselt mahlased viljad.

Euroopasse jõudsid Aasia pirnid suhteliselt hiljuti, kuid oma maitse ja originaalse välimuse tõttu on nende populaarsus kasvamas. Hosui on hinnatud ühe maitsvaima Jaapani pirnisordina, mida kasvatatakse nii koduaedades kui viljapuud toor-saadetistes, pakkudes huvitavat vaheldust traditsioonilistele Euroopa pirnidele.

Kukkumine ja tolmeldamine – vajalik viljumiseks

Aasia Hosui pirnipuu õitseb keskmiselt vara. Suured valged õied katavad puu tavaliselt juuni lõpus, luues väga dekoratiivse efekti ning meelitades ligi tolmeldavaid putukaid. See sort on risttolmlev, seega vajab korrapäraseks viljumiseks teiste Aasia või mõnede Euroopa pirnide sordi lähedust, mille õitsemine on sarnasel ajal. Sobivad kaaslased on näiteks Nijisseiki, Kosui, Chojuro ja Shinseiki.

Viljade omadused – eksootiline maitse Euroopa aias

• Kuju – ümar või veidi lapik, õuna meenutav;
• Suurus – keskmine kuni suur, 180–250 g;
• Koor – sile, pruunikaskuldne;
• Viljaliha – valge, krõbe, erakordselt mahlane;
• Maitse – värskendav, magus kergelt hapuka nüansiga, väga aromaatne;
• Korjeaeg – augusti lõpp kuni septembri algus, sõltuvalt ilmastikutingimustest;
• Kasutus – lauasöögiks, ei sobi pikaajaliseks hoiustamiseks.

Puukuju ja kasv

Hosui pirnipuu kasvab keskmiselt tugevasti. Noored taimed tekitavad energiliselt uusi võrseid, kuid kasvukiirus väheneb vanusega. Aasia pirnid ei kasva nii suureks kui traditsioonilised Euroopa sordid. Hosui ulatub tavaliselt 3–4 m kõrguseks ja moodustab ümarja, keskmiselt tihke võra. Puukuju lihtsustab hooldust ja viljade korjamist. Võrsed on keskmise paksusega, elastsed ja tihedalt lehekattega. Soodsates tingimustes annab puu vilju rikkalikult aastakümneid.

Kultiveerimine ja hooldus

• Asukoht – tagada pirnile maksimaalne päikesevalgus, et saada magusaid vilju kauni koorega;
• Muld – viljakas, hästi läbilaskev, kergelt happeline kuni neutraalne;
• Lõikus – noorena soovitatav võra kujundamine, hiljem igaaastane harvendus;
• Väetamine – reageerib hästi orgaanilistele ja mineraalväetistele, mis on rikkad kaaliumi ja fosfori poolest ja toetavad viljumist;
• Kastmine – eriti oluline viljade kasvu ja põua ajal;
• Kaitse – Hosui on mõõdukalt resistentne pirnide täidislaiksuse ja muude haiguste suhtes, kuid vajab profilaktikat, eriti niisketel aastatel.