Õunapuu Delikates – paljasjuursed istikud

Õunapuu Delikates – dessertsort erakordse maitsega

Õunapuu Delikates on aretatud Poolas Skierniewice Puuviljanduse ja Lillekasvatuse Instituudis. Selle autoriteks on Poola aretajad, kes ristusid kaks tuntud ja hinnatud sorti: Macintosh ja Golden Delicious. Eesmärk oli ühendada viljade aromaatne maitse ja atraktiivne välimus vastupidavusega ning kohanemisega kohalike kliimatingimustega. Uus sort saavutas kiiresti tunnustuse ja populaarsuse nii tootmisaedades kui ka väikestes koduaedades. Tänapäeval on see endiselt üks populaarsemaid dessertõunasorte, olles hinnatud viljapuud hulgas.

Puu iseloomustus – suurepärane täiendus igasse aeda

Õunapuu Delikates on keskmise kasvujõuga, mistõttu sobib hästi ka algajatele aednikele. Soodsates tingimustes saavutab puu 3,5–4,5 meetri kõrguse. Võra on alguses püstine, kuid vanusega muutub järjest laiemaks, ümaraks ja mõõdukalt tihedaks. Võrsed on keskmise paksusega ja üsna elastsed, mistõttu on need vähem altid murdumisele. Puuke on kaetud ovaalsete, kergelt läikivate ja tumeroheliste lehtedega, mis sügisel värvuvad oranžikaspunaselt. Õunapuu sobib suurepäraselt nii viljapuuaedadesse kui ka koduaedadesse.

Õitsemine ja tolmlemine

Õunapuu Delikates õitseb keskmiselt varajasel ajal. Sõltuvalt ilmast ilmuvad õied tavaliselt mai teisel poolel. Need on keskmise suurusega, valged õrna roosaka tooniga ning katavad rikkalikult puu, muutes selle aias loomulikuks kaunistuseks. Õied on väga hinnatud tolmeldajate, nagu mesilased ja liblikad, seas. Sort Delikates vajab viljade korrektseks moodustamiseks vähemalt ühe tolmuandja sordi olemasolu. Parimateks kaaslasteks on näiteks Idared, Cortland, Gloster ja Jonagold.

Delikates õunaviljad – peamised omadused

• Suurus – keskmised kuni suured, kaal tavaliselt 150–200 g;
• Kuju – ümar-koonusjas, regulaarne;
• Koor – sile, kollane, suurelt osalt kaetud intensiivse punase põsega;
• Viljaliha – kreemjas, peene tekstuuriga, krõmpsuv ja mahlane;
• Maitse – magus-veinine, aromaatne, kõrgelt hinnatud;
• Saagiaeg – viljad valmivad septembri teisel poolel, parima maitse saavutavad pärast lühiajalist säilitamist;
• Kasutamine – dessertsort.

Kuidas tagada korrektne kasv ja rikkalik saak?

Õunapuu Delikates on vähenõudlik sort, mistõttu sobib kasvatamiseks ka algajatele aednikele. Mõne lihtsa tingimuse täitmine ja põhiliste hooldustööde teostamine tagab rikkaliku saagi paljudeks aastateks:

• Kasvukoht – kasvab kõige paremini päikesepaistelistes ja tuulutatavates kohtades;
• Muld – vajab viljakat, vett läbilaskvat mulda, eelistatavalt saviliiva, pH-ga kergelt happelisest kuni neutraalseni (6,2–7,0);
• Kastmine – noored puud vajavad regulaarset kastmist, vanematel puudel piirdub see kuiva perioodi ja viljade valmimise ajaga;
• Lõikamine – igal aastal tehakse valgustuslõikus, et tagada võra sisemuse piisav valgustatus;
• Vastupidavus – Delikates on mõõduka vastupidavusega kärna ja jahukaste suhtes, seetõttu nõuab soodsatel haiguse arenguaastatel ennetavat kaitset.