Sarapuu Cosford – paljasjuursed istikud

Sarapuu Cosford – erakordselt saagikas sort

Cosford sort pärineb Suurbritanniast ja seda peetakse üheks hinnatuimaks klassikaliseks sarapuusordiks, mida kasvatatakse Euroopas. Nimi viitab Inglismaa maakonnale, kus sort esmakordselt tunnustust ja populaarsust saavutas. Võrreldes teiste sarapuusortidega eristub Cosford kõrge saagikuse, hea kohanemisvõimega Kesk-Euroopa kliimatingimustega ning atraktiivsete, suurte ja maitsvate viljadega. Tänapäeval on Cosford üks enim soovitatavaid sorte harrastusaedadesse istutamiseks, kus viljapuud on kõrgelt hinnatud.

Õitsemine – kevadine ilu

Sarapuu Cosford õitseb väga varakult, sageli juba veebruaris või märtsis, enne lehtede ilmumist. Võrsetele tekivad isasõied (urbad) – pikad ja rippuvad, mis on kevadise maastiku iseloomulik osa. Emasõied on väikesed, vähe märgatavad, punaste emakasuudmetega, mis ulatuvad pungadest välja. Cosford kuulub osaliselt isetolmlevate viljapuude hulka, mis tähendab, et seda saab kasvatada üksikistutusena. Siiski tasub arvestada, et teise samal ajal õitseva sarapuusordi olemasolu suurendab märgatavalt saagikust ja viljade kvaliteeti. Hea valik tolmuandjateks on näiteks Katalonski, Webba Cenny ja Lamberta Czerwony.

Viljad – iseloomulikud omadused

• Suurus – suured, ühed suurimatest populaarsete sortide seas;
• Kuju – piklik, kergelt kooniline;
• Kest – õhuke, helepruun, kergesti purunev;
• Pähkel – suur, täidab hästi kesta, kergesti eraldatav koorest;
• Maitse – õrn, kergelt magus, väga aromaatne;
• Saagiaeg – viljad valmivad enamasti septembris, kuid täpne aeg sõltub hooaja ilmastikutingimustest.

Põõsa iseloomustus

Sarapuu Cosford kasvab tugevalt, moodustades laiuva ja dekoratiivse välimusega põõsa. Cosford ulatub 4–5 meetri kõrguseks ja veidi väiksema laiusega, kuid õige lõikamisega saab kasvu piirata. Cosforda lehed on suured, ovaalsed ja selgelt hambuliste servadega. Sügisel värvuvad need efektse kollaka tooniga, mis suurendab sordi dekoratiivset väärtust. See sort vajab veidi rohkem kasvuruumi kui kääbussordid, mistõttu on soovitatav istutada see keskmise või suurema suurusega aedadesse.

Rikkaliku saagi saladus aastateks – kasvatustingimused ja hooldus

• Kasvukoht – päikeseline ja tuule eest kaitstud;
• Muld – viljakas, huumusrikas ja vett läbilaskev mullastik mõõduka niiskusega; parim pH on kergelt happelisest kuni neutraalseni (6,0–7,0);
• Kastmine – eriti oluline esimestel aastatel pärast istutamist ja pika põuaperioodi ajal;
• Lõikamine – piirdub valgustuslõikusega; eemaldatakse vanad ja haiged võrsed, et säilitada taime hea seisund;
• Külmakindlus – sordil on mõõdukas külmakindlus; noori taimi tasub tugeva külma eest kaitsta.