Õunapuu Gala – paljasjuursed istikud

Õunapuu Gala – Uus-Meremaa dessertsord erakordsete viljadega

Õunapuu Gala on üks maailma tuntumaid ja hinnatumaid dessertõunasorte. Sort aretati Uus-Meremaal 1930. aastatel ning saavutas kiiresti populaarsuse Euroopas ja Põhja-Ameerikas tänu viljade erakordsetele maitseomadustele ja atraktiivsele välimusele. Gala õunad eristuvad intensiivse värvuse ja suurepärase säilivuse poolest. Tänapäeval kasvatatakse seda nii tootmisaedades kui ka koduaedades, kus kasvatatakse viljapuud.

Puu iseloomustus

Õunapuu Gala kasvab keskmise kasvujõuga. Noores eas areneb puu üsna jõuliselt, hiljem kasv aeglustub, mis lihtsustab hooldust ja viljade korjamist. Täiskasvanud puud saavutavad 4–5 meetri kõrguse (kääbuspookealustel võivad olla väiksemad). Võra on suhteliselt kompaktne ja kergesti vormitav. Tänu kiirele kasvule noores eas annab sort sageli esimese saagi juba 2–3 aasta pärast istutamist.

Õitsemine ja tolmlemine

Sort õitseb keskmisel ajal – tavaliselt aprilli lõpus ja mai alguses. Puu võra kattub rohkete keskmise suurusega valge-roosade õitega. Kuna tegu on võõrtolmleva sordiga, tuleb Gala lähedusse istutada sobiv tolmuandja. Parimateks tolmuandjateks on näiteks Golden Delicious, James Grieve, Šampion, Gloster, Idared, Elstar ja Jonagold.

Viljade omadused

• Suurus – keskmine, viljad kaaluvad tavaliselt 120–140 g;
• Kuju – ümar või kergelt kooniline;
• Koor – sile, õhuke, suurel määral kaetud punase põsega;
• Viljaliha – kreemikas, kergelt kollakas, krõmpsuv ja mahlane, peene tekstuuriga;
• Maitse – magus, meeldiv ja aromaatne, kõrgelt hinnatud tarbijate poolt;
• Saagiaeg – sõltuvalt hooaja ilmast valmivad viljad septembri lõpus või oktoobri alguses;
• Kasutamine – sobivad värskeks tarbimiseks ja töötlemiseks, taluvad hästi transporti ja säilitamist (õigetes tingimustes kuni kevadeni).

Kuidas hooldada õunapuu Gala?

Õunapuu Gala ei ole nõudlik sort ning sobib hästi ka algajatele aednikele. Põhitingimuste tagamine võimaldab nautida rikkalikku saaki aastaid:

• Gala kasvab kõige paremini päikesepaistelisel, soojal ja tuule eest kaitstud kasvukohal;
• Muld peaks olema viljakas, vett läbilaskev ja kergelt niiske, ilma veeseisuta;
• Noori taimi tuleb regulaarselt kasta, eriti põuaperioodil ja viljade küpsemise ajal;
• Igal kevadel on soovitatav teha vormiv ja valgustuslõikus, et tagada võra sisemuse piisav valgus;
• Sort on suhteliselt vastupidav jahukastele, kuid keskmiselt tundlik kärntõve suhtes, mistõttu soovitatakse ennetavaid kaitsetöid;
• Puu on väga külmakindel, kuid külmemates piirkondades tasub noori taimi kaitsta.