Hapukirsipuu Northstar – paljasjuursed istikud

Hapukirsipuu Northstar – sort, mis jõudis Euroopasse teiselt poolt ookeani

Hapukirsipuu Northstar on üks kõige hinnatumaid dessertsortide hulka kuuluvaid hapukirsse, mida iseloomustab vastupidavus, usaldusväärsus ja viljade suurepärane maitse. See aretati Ameerika Ühendriikides ühes tähtsaimas viljapuud kliimatingimustele kohandatud viljapuude aretuskeskuses. Tegemist on sortide Łutówka ja Siberi hapukirsi ristandiga. Pärides endale esivanemate parimad omadused, on hapukirsipuu Northstar kompaktne, isetolmlev ja suurepäraselt kohanenud viljakandmiseks isegi karmimates ilmastikutingimustes. Pärast turuletoomist saavutas sort kiiresti populaarsuse ja tunnustuse – esmalt Ameerikas, seejärel mitmes Euroopa riigis. Northstar on eriti hinnatud mõõduka kliimaga piirkondades kasvatamisel.

Puu omadused

Hapukirsipuu Northstar on mõõduka kasvujõuga sort, mille kompaktne kuju sobib ka väiksematesse aedadesse. Lõplik kõrgus ulatub 3,5–4,5 meetrini, mistõttu on puud lihtne hooldada ja kujundada ning see ei valmista raskusi ka vähem kogenud aednikele. Noores eas moodustab puu koonilise või munaja võrakuju, mis aja jooksul muutub atraktiivsemaks ja ümaramaks. Oksa on arvukalt, kuid need ei ole liiga paksud, võimaldades valgusel ühtlaselt kogu võra sisemusse jõuda. Oma kujult nimetatakse Northstari sageli „ideaaliks aiahapukirsiks“ – elegantne, probleemivaba ja ka väljaspool õitsemis- ja viljaperioodi dekoratiivne.

Õitsemise võlu

Hapukirsipuu Northstar õitseb aprilli lõpus või mai alguses ning puu võra kattub sel ajal väikeste, lumivalgete õitega, luues mulje kergest, lõhnavast pilvest. Õrn õitelõhn meelitab ligi mesilasi ja kimalasi. Õied püsivad puul kaua, mis avaldab positiivset mõju tolmlemisele, ning mis kõige olulisem – need on vastupidavad kevadistele öökülmadele. See on oluline omadus külmemate piirkondade kasvatamisel. Üks sordi suurimaid eeliseid on selle isetolmlevus. Tänu sellele ei vaja see tolmeldajat ja sobib edukalt kasvatamiseks üksikistutustes väiksemates aedades. Siiski tasub selle lähedusse istutada mõni teine sarnase õitsemisajaga hapukirss, näiteks: Nefris, Nana, Groniasta UJF, Łutówka või Sabina. Erinevate sortide olemasolu aias mõjutab positiivselt saagi kogust ja kvaliteeti.

Maitsega võluvad viljad – kõige olulisemad omadused

• viljad valmivad juuli alguses;
• ümar kuju;
• koor tumepunane, päikeses läikiv;
• magushapu maitse, iseloomuliku kirsise aroomiga;
• lihaline, mahlane viljaliha sügavalt punase tooniga;
• viljad ei kipu lõhenema ja säilitavad värskuse kaua.

Kuidas hooldada hapukirsipuud Northstar?

• Kasvukoht – päikeseline asukoht, et viljad muutuksid magusamaks ja ilusamalt värvuksid;
• Muld – viljakas, huumusrikas, kerge ja hästi vett läbilaskev pinnas, kergelt happelise kuni neutraalse pH-ga;
• Kastmine – mõõdukas, kuid regulaarne; eriti oluline viljade valmimise ajal ja põuaperioodidel;
• Lõikamine – igal aastal sanitaarlõikus kahjustatud osade eemaldamiseks, soovitatav ka läbivalgustuslõikus;
• Külmakindlus – noori puid tasub talveks kaitsta; vanemad taluvad temperatuuri kuni –30°C;
• Haiguskindlus – sort on mõõdukalt vastupidav seenhaigustele; eriti niisketel aastatel soovitatav kasutada ennetavaid kaitsevahendeid.