Maguskirspuu Horka — klass hiliste dessertsortide seas, loodud Euroopa aedade jaoks
Horka on maguskirsi sort, mida aednikud kogu Euroopas hindavad tänu kaasaegse viljakvaliteedi ja stabiilse, usaldusväärse saagikuse ühendusele. Sordi võeti kasutusele vastusena aednike ootustele, kes otsivad hilist, dessertmaitsega kirssi. See saavutas kiiresti maine kui puu ilma üllatusteta: kasvab harmooniliselt, on lihtne kujundada ning selle viljad on efektse välimusega, magusad ja tugevakoelised. Kesk- ja Põhja-Euroopa muutlikus kliimas peetakse sorti Horka selliseks, mis kasutab hästi suvist soojust, kuid ei muutu kapriisseks jahedamal kevadisel stardil. Aastast aastasse ilmub see üha rohkemates koduaedades ja väikeaedades, kus hinnatakse töö mugavust, mõõdukat kõrgust ja kindlat tulemust saagikorvis.
Puu kirjeldus — korrapärane võra ja kontrollitav kõrgus
Puu kasvab keskmise tugevusega, moodustades selge keskjuhtvõraga ja ühtlaselt jaotunud külgokstega võra. Võra on korrapärane, ilma liigse tiheduseta; oksad eemalduvad mugava nurga all, mistõttu kujundamine on intuitiivne. Esimestel hooaegadel tekib palju viljapuid, mis parandab viljade valgustust ja ühtlast kasvamist. Soodsates tingimustes saavutab puu 3,5–4,5 m kõrguse; viljakatel ja soojadel kasvukohtadel kuni umbes 5 m. Madalama kõrguse hoidmine on lihtne ja teeb saagi korjamise oluliselt mugavamaks. Horka hakkab varakult viljuma (tavaliselt 2.–3. aastal) ning seejärel annab saaki regulaarselt, ilma väljendunud vaheldumiseta. Lehed on terved, tumerohelised ning õhuline võra soodustab viljakvaliteeti ja vähendab haigusarengut.
Õitsemine ja tolmlemine — rikkalik õitsemine ja turvaline aeg
Horka õitseb tavaliselt keskmisel kuni keskmiselt hilisel ajal, mis tagab parema vastupidavuse kevadistele öökülmadele, mis võivad kahjustada kõige varajasemaid sorte. Õied on valged, viie kroonlehega, keskmise suurusega ja koondunud arvukatesse kimpudesse lühivõrsetele. Õite tihe paigutus piki oksi ning nende rohkus soodustab ühtlast viljade moodustumist.
Sort on risttolmlev ning vajab läheduses sobiva õitsemisajaga tolmeldajaid. Praktilises aednikutöös sobivad hästi teised populaarsed maguskirsi sordid, näiteks Kordia, Regina, Lapins, Vanda, Summit või Sam. Väikestes aedades piisab tavaliselt ühest lisapuust, mis istutatakse mõne kuni kilomeetri raadiusesse, et tõsta saagi kvaliteeti ja ühtlust.
Viljade omadused ja viljumine — hiline dessert, mis hoiab kvaliteeti
- Suurus ja kuju – viljad on suured ja hästi arenenud, enamasti laisüdamekujulised või veidi ümarad; väga hea ühtlus piisava valgustuse korral;
- Koor – tumepunane kuni kirsipruun, atraktiivse läikega; täieliku küpsuse korral efekt “sügavpunane”;
- Viljaliha – tugev kuni krõmpsuv, mahlane; elastne viljaliha talub hästi värskelt korjamist ja käsitlemist;
- Maitse – dessertlik, magus kerge happesusega; tasakaalustatud profiil, mida kõrgelt hinnatakse kodumaitsmistel;
- Kivi – keskmise suurusega, tavaliselt hästi eralduv korjevalmiduses;
- Küpsusaeg – hiline — tavaliselt juuli teine pool; soojemates kasvukohtades veidi varem, jahedamates piirkondades kuu lõpu suunas;
- Kasutamine — viljad sobivad otseseks tarbimiseks ning töötlemiseks; taluvad hästi transporti ja lühiajalist hoiustamist;
Kasvutingimused ja hooldus — lihtne, järjepidev ja kvaliteedile suunatud
- Kasvukoht – täispäike; soe, tuulte eest kaitstud; ilma külmalõksudeta; hea õhuvahetus;
- Muld – viljakas, huumusrikas, hästi vett läbilaskev; pH lähedal neutraalsele; raskematel muldadel soovitatav kompost, liiv ja vajadusel drenaaž või kõrgpeenar;
- Kastmine – mõõdukas ja regulaarne põuaperioodidel; eriti oluline õitsemisest kuni viljade kasvuni; multš (koor, hakkepuit) stabiliseerib niiskust;
- Pügamine – pärast istutamist keskjuhi ja külgokste lühendamine umbes 1/3 võrra; hiljem kerge iga-aastane hõrendamine, eemaldades ristuvad, tihedust tekitavad ja kahjustatud võrsed; soovitatav kõrgus 2,8–3,5 m;
- Talvekindlus – hea; noori tüvesid kaitsta (katted, lubjamine); külmemates piirkondades eelistada kõige soojemaid kasvukohti; hiline õitsemine vähendab öökülmade riski;
- Haiguskindlus – väga hea; õhuline võra pärsib haiguste arengut, kuid soovitatav järgida põhilist ennetust ning jälgida regulaarselt puu seisundit, reageerides kiiresti probleemidele;
Loodud kasvatamiseks kaasaegsetes Euroopa aedades, sobib hästi sortide valikusse koos teiste viljapuud istikutega.
