Ploom-virsikupuu Kuban – ainulaadne hübriid magusa maitse ja suure vastupidavusega
Ploom-virsikupuu Kuban on huvitav, tänapäevane sort, mis pärineb Venemaalt, Kubani piirkonnast lõunaosas. Ta on kiiresti pälvinud tunnustuse tänu eksootilise maitse, vastupidavuse ja lihtsa kasvatamise kombinatsioonile. See taim ühendab virsiku intensiivse magususe ja aroomi ploomi tugevuse, mahlakuse ja vastupidavusega. Sort sobib ideaalselt koduaedadesse, amatööraedadesse ja kommertsaiandusse, pakkudes igal aastal regulaarseid ja rikkalikke saake erinevates kliimatingimustes.
Puude kuju ja kasv
Kuban kasvab mõõdukalt tugevalt, moodustades hästi hargnenud, kergelt laiuva ja keskmise tihedusega krooni. Oksad on elastsed, purunemiskindlad ja hästi lehtedega kaetud. Lehed on suured, läikivad ja tumerohelised, andes puule kogu hooaja jooksul elegantse välimuse. Plumcot hakkab vilja kandma varakult – esimesed viljad ilmuvad juba 2.–3. aastal pärast istutamist. Sort paistab silma harmoonilise kasvu, regulaarse viljakuse ja suure talvejärgse taastumisvõimega. Sobivates tingimustes kasvab see tavaliselt 3–4 m kõrguseks ja sarnase laiusega, säilitades harmoonilise kuju.
Kukkumine ja tolmlemine
Ploom-virsikupuu Kuban õitseb aprilli teisel poolel, olles tihedalt kaetud lumevalgete või kergelt roosakate õitega, millel on õrn meeldiv lõhn. Õied on vastupidavad kevadistele külmakahjustustele ja meelitavad putukaid tolmlemiseks, mis soodustab kõrget tolmlemise efektiivsust. Kuban on osaliselt enesetolmlev, kuid teiste sortide läheduses, näiteks ploom Stanley, aprikoos Early Orange või virsik Inka, annab see veelgi rikkalikuma ja ühtlasema saagi. Tänu õiepungade hea külmakindluse tõttu tagab sort regulaarse ja stabiilse saagikuse ka külmade talvede järel.
Viljad – virsiku magususe ja ploomi tugevuse kombinatsioon
- Suurus – suured, mass 50–70 g.
- Kuju – ovaalne, kergelt lamedaks surutud, ühtlane.
- Koorevärv – sile, õhuke, intensiivselt punakas-oranž, kerge sametise kihiga.
- Viljaliha – kuldkollane, väga mahlane, aromaatne, kergesti kivist lahutatav.
- Maitse – magus, täidlane, kergelt hapukas, meenutab virsiku ja ploomi kombinatsiooni; suurepärane magus aroom.
- Valmimisaeg – juuli lõpp ja augusti algus, viljad valmivad ühtlaselt kogu puul.
- Kasutamine – ideaalne värskelt söömiseks, samuti töötlemiseks, moosideks, kompottideks ja magustoitudeks.
Kultiveerimine ja hooldus
Ploom-virsikupuu Kuban kasvab kõige paremini soojades, päikesepaistes ja tuulekaitstud kohtades, kus viljad saavad intensiivse värvuse ja tugeva maitse. Eelistab viljakat, hästi läbilaskvat ja mõõdukalt niisket mulda, mille pH on kergelt happeline kuni neutraalne. Regulaarne kastmine, eriti viljade valmimise ajal, aitab säilitada nende kindluse ja mahlakuse, mis tagab suurepärase maitse. Puule sobib kerge lõikamine pärast saaki – see toetab uute viljapungade kasvu ja tagab ühtlase viljakuse järgmisel hooajal. Plumcot eristub kõrge külmakindluse poolest (kuni –25 °C) ja suure haigustaluvuse poolest, näiteks pruunmädanik ja lehelaik, mis teeb selle sobivaks nii koduaedadesse kui ka ökoloogilistesse istandustesse.