Hapukirsipuu "Szklanka Polska" – traditsioonidega sort
Hapukirsipuu "Szklanka Polska" on vana ja hinnatud sort, mida on Poola aedades kasvatatud juba põlvkondade kaupa. Selle täpne päritolu pole teada, kuid aastaid oli see üks populaarsemaid sorte kaubanduslikes viljapuuaedades. Viljad kaunistavad aeda ning pakuvad rikkalikku ja loomulikult värskendavat maitset. Kui otsid mitmekülgset viljapuud, mis sobib ideaalselt traditsioonilisse aeda, on "Szklanka Polska" suurepärane valik. Vähese hooldusega annab sort rikkalikult tumepunaseid, magushapuka maitsega vilju.
Hapukirsipuu kasvukuju
"Szklanka Polska" kasvab mõõdukalt tugevasti ja moodustab keskmise suurusega, üsna õhulise võraga puu. Vanemad puud muutuvad aja jooksul laiema ja avarama kujuga. Sort hakkab varakult vilja kandma – esimesi vilju võib oodata juba 2.–3. aastal pärast istutamist, sõltuvalt kasvutingimustest. Viljumine on korrapärane ja rikkalik. Taim ei vaja keerulist hooldust, mistõttu sobib kasvatamiseks ka vähem kogenud aednikele. Sort on isetolmlev, kuid teiste hapukirsisortide olemasolu läheduses võib saagikust suurendada. Kui plaanid laiendada oma viljapuuvalikut, tutvu kindlasti ka viljapuud pakkumisega.
Viljad – sordi suurim eelis
Viljapuult ootame suuri ja maitsvaid vilju minimaalse hooldusega – "Szklanka Polska" vastab sellele ootusele suurepäraselt. Selle sordi viljad on helepunased, õrna koorega ja keskmise suurusega. Viljaliha on hele, kergelt roosakas, mahlane ja pehme, väikese kiviga. Kirsid sobivad mitmekülgseks kasutamiseks: värskeks tarbimiseks, mahla ja kompoti valmistamiseks, samuti mooside ja keediste jaoks. Vilju võib ka sügavkülmutada ilma maitseomadusi kaotamata.
Kuidas kasvatada hapukirsipuud "Szklanka Polska"?
Hapukirsipuu kasvatamine ei ole keeruline ega nõua eriteadmisi. Parima saagi saamiseks tuleb järgida vaid mõnda põhinõuet. Nagu enamik viljapuid, eelistab see päikeselist ja tuulte eest kaitstud kasvukohta. Päikese hulk mõjutab otseselt viljade suurust ja maitset – mida rohkem päikest, seda kvaliteetsem saak. Oluline on ka sobiv muld: kerge, vett läbilaskev ja kergelt happelise reaktsiooniga. Aiamulda võib rikastada aiamulla turbaga. Sort on vastupidav tüüpilistele hapukirsipuude haigustele, kuid taime tasub regulaarselt jälgida, et haiguste või kahjurite ilmnemisel kiiresti tegutseda.
Puul ei ole vaja keerulist lõikust, kuid regulaarne hooldus mõjutab positiivselt nii puu tervist kui ka viljade kvaliteeti. Lõikust tuleks teha igal aastal varakevadel, eemaldades ristuvad ja liiga tihedalt kasvavad oksad. Soovitav on ka sanitaarlõikus – eemaldada kahjustatud ja külmakahjustustega oksad, et taim ei kulutaks energiat nende taastamiseks. Regulaarne kastmine on väga oluline, eriti noorte istikute puhul, mis ei ole veel täielikult juurdunud.
