Õunapuu Papierówka Staropolska – lapsepõlve maitsega sort
Sort Papierówka Staropolska on üks tuntumaid ja vanemaid õunasorte Poolas. Selle viljad valmivad juulis ning on suve sümboliks – nende maitse meenutab paljudele lapsepõlve. Seda hinnatakse õrna, mahlase viljaliha ja väljendusrikka aroomi tõttu. Tänu madalatele nõudmistele kasvatatakse seda juba aastaid paljudes aedades ja viljapuuaedades ning see on saanud traditsioonilise vanapoolse sordi nimetuse. Soovitame istutada koos teiste viljapuud sortidega, et tagada paremad saagid.
Puu kasvukuju
Noored taimed kasvavad tugevasti ja kiiresti, kuid vanusega kasvukiirus aeglustub ning puu jõuab 4–6 meetri kõrguseni. Lõplikult kujuneb võra üsna hõredaks ja ümaraks. Papierówka on varajase õitsemisega sort – õitseb juba aprilli keskel. Valged õied katavad puud, andes sellele dekoratiivse välimuse ja meelitades tolmeldajaid aeda.
Viljad – sordi iseloomulik omadus
Viljad on kõigi viljapuude kõige olulisem omadus – nende maitse ja välimus määravad sordi populaarsuse. Selles sordis on viljad keskmise suurusega, kuid nende maitse kompenseerib seda – need on magushapud ja väga värskendavad. Viljad on ümarad, veidi lamedad, sileda ja õhukese koorega, mis täielikul küpsusel muutub helekollaseks. Viljaliha on valge, rabedavõitu ja väga mahlane. Koristusaeg on tavaliselt juuli lõpus või augusti alguses. Tegemist on dessertõuntega, mis sobivad nii värskeks tarbimiseks kui ka mooside, mahlade ja küpsetiste valmistamiseks. Pikemal säilitamisel muutuvad viljad jahuseks.
Kasvutingimused
Sort Papierówka Staropolska sai kiiresti populaarsust Poola aedades tänu madalatele kasvunõuetele. Siiski tasub meeles pidada, et õiged tingimused ja regulaarne hooldus tagavad korrapärase ja rikkaliku saagi ning aitavad vältida haiguste teket.
- Kasvukoht – eelistatult päikeseline, kuigi sort tuleb toime ka poolvarjus (kuid viljade magusus sõltub päikese hulgast)
- Muld – viljakas ja hästi vett läbilaskev
- Kastmine – eelistab mõõduka niiskusega mulda, eriti noored taimed vajavad regulaarset kastmist
- Külmakindlus – talub madalaid temperatuure hästi, soovitatav on kaitsta noori taimi
- Haiguskindlus – sort on vastuvõtlik õunapuu kärntõvele, kuid põhiline profülaktika aitab probleemi vältida
- Pügamine – soovitatav on kujundus- ja läbivalgustuslõikus, mis aitab tagada võra sisemuse piisava valgustatuse
Tolmlemine
Papierówka Staropolska on risttolmlev sort, mis tähendab, et viljade moodustamiseks vajab see teiste õunasortide olemasolu. Mitmekesisus aias aitab saavutada rikkaliku ja korrapärase saagi. Paberõuna lähedusse tasub istutada selliseid õunasorte nagu Antonówka, James Grieve ja Early Geneva.
