Kirsipuu Sabina – paljasjuursed istikud

Kirsipuu Sabina – kaasaegne sort igasse aeda

Kirsipuu Sabina on üks hinnatumaid kirsisorte. See aretati Poolas Skierniewice puuviljanduse ja ilutaimede instituudis, ristates sorte, mida iseloomustab kõrge haiguskindlus ja viljade kvaliteet. Sort sobib kasvatamiseks nii kaubanduslikes aedades kui ka väikestes koduaedades. Tänu vähestele nõudmistele on rikkalik saak saavutatav isegi algajatel aednikel, eriti kui kasvatatakse viljapuud õiges kasvukohas.

Puu iseloomulikud omadused

• Kasvujõud – keskmine, mistõttu puud ei kasva liiga suureks ja neid on lihtne hooldada
• Kõrgus – täiskasvanud puud ulatuvad 3,5–4 m kõrguseks, mis teeb saagi korjamise lihtsamaks
• Võra – lai ja ümar
• Lehed – keskmise suurusega, tumerohelised ja matid, kirsipuudele iseloomulikud
• Elujõulisus – pikaealine sort, soodsates tingimustes annab saaki aastakümneid

Õitsemine

Kirsipuu Sabina kuulub keskmiselt varajaste õitsejate hulka. Õied ilmuvad aprilli teises pooles, jahedamatel aastatel võib õitsemine nihkuda mai algusesse. Puud katavad keskmise suurusega valged õied, mis loovad aeda dekoratiivse ilme. Vaatamata varajasele õitsemisele on õied vastupidavad kevadistele öökülmadele. Sort on isetolmlev, kuid toimib samas suurepärase tolmuandjana. Teiste sortide lähedus võib oluliselt parandada saagikust. Heaks kaaslaseks on näiteks sordid Łutówka ja Nefris.

Viljad – turu hinnatuimad

Kirsipuu Sabina vilju peetakse sageli üheks parimaks turul pakutavate sortide seas. Viljad on keskmise suurusega, kalduvusega suurematele. Need on ümmargused ja kergelt lapikud. Koor on tumepunane ja läikiv. Viljaliha on mahlane ja kergelt hapukas – ideaalne töötlemiseks. Küpsetes viljades eraldub kivi viljalihast lihtsalt. Tänu headele omadustele sobivad viljad nii värskeks tarbimiseks kui ka kookide, magustoitude ja mooside valmistamiseks. Need säilitavad oma omadused ka külmutamisel.

Kasvutingimused

• Kasvukoht – päikeseline ja tuulte eest kaitstud
• Muld – viljakas, vett läbilaskev, kergelt happeline või neutraalne
• Kastmine – oluline noorte istikute puhul ning kuivaperioodil ja viljade valmimise ajal
• Pügamine – soovitatav teha pärast saagikoristust, eelistatult kujundus- ja valguslõikus
• Kaitse – sort on väga vastupidav madalatele temperatuuridele ja kirsipuudele omastele haigustele