Õunapuu Gloster – paljasjuursed istikud

Õunapuu Gloster – Saksamaalt pärit sort erakordselt pika säilivusega

Õunapuu Gloster on üks Euroopa tuntumaid ja hinnatumaid sorte. See aretati Saksamaal 1950. aastatel Glockenapfel ja Richard Delicious sortide ristamisel, mille tulemusel saadi talisort, mida iseloomustab kõrge saagikus ja väga hea säilivus. Gloster saavutas kiiresti populaarsuse mitte ainult Saksamaal, vaid levis kiiresti üle Euroopa ning seda kasvatatakse nii viljapuud kui ka koduaedades.

Puu – kasv ja vorm

Glosteri õunapuu kasvab mõõduka jõulisusega. Esimestel aastatel on kasv elav, kuid aeglustub vanusega. Täiskasvanud puu kõrgus on tavaliselt 3,5–4,5 meetrit (olenevalt pookealusest ja kasvutingimustest). Võra on noorena püramiidjas, hiljem muutub tihedamaks ja vajab regulaarset valgustuslõikust. Oksad on tugevad ja vastupidavad, taludes hästi viljade kaalu.

Õitsemine ja tolmlemine

Õunapuu Gloster õitseb keskmiselt hilisel ajal, enamasti aprilli lõpus või mai alguses. Suured valge-roosakad õied katavad rikkalikult puu võra ning on meeldivad tolmeldajatele. Sort on risttolmlev ja vajab teist sarnasel ajal õitsevat õunapuusorti. Parimateks tolmeldajateks on näiteks Idared, Jonagold, Golden Delicious, Elstar või Sparta. Vähemalt ühe neist sortidest istutamine Glosteri lähedusse tagab rikkaliku ja regulaarse saagi.

Glosteri õunte omadused

• Suurus – suured viljad, kaaluvad tavaliselt 180–220 g;
• Kuju – piklik, koonusekujuline;
• Koor – sile ja tugev, rohekas-kollane, enamasti kaetud intensiivse tumepunase põsega;
• Sisukond – valkjasmürkjas, krõmpsuv, mahlane, kergelt teraline;
• Maitse – magushapu, väga harmooniline ja tarbijate poolt kõrgelt hinnatud;
• Koristusaeg – viljad valmivad oktoobri teisel poolel, õigesti säilitatuna püsivad värsked kuni aprillini;
• Kasutamine – magustoiduõunad, sobivad värskeks söömiseks, küpsetiste, salatite ja hoidiste valmistamiseks.

Kasvatus ja hooldus

• Kasvukoht – päikeseline ja tuulte eest kaitstud asukoht soodustab viljade värvuse ja maitse arengut;
• Muld – viljakas, vett läbilaskev ja mõõdukalt niiske, pH neutraalne kuni kergelt happeline;
• Lõikamine – regulaarne valgus- ja kujunduslõikus, kuna sort kipub võra tihedaks kasvatama;
• Kastmine – vajalik põuaperioodil ning viljade valmimise ajal;
• Kaitse – sort on mõõdukalt vastuvõtlik õunapuu jahukastele ja kärnale, seetõttu soovitatav ennetav hooldus.