Õunapuu Gala Brookfield – kaasaegne versioon kuulsast Gala sordist
Õunapuu Gala Brookfield on tuntud mitmete nimetuste all: Gala Brookfield Baigent, Gala Brook Field Bukfeld, kuid kõik need viitavad ühele kõige populaarsema õunasordi Gala mutatsioonile. Mutatsioon avastati Uus-Meremaal, seejärel stabiliseeriti ja toodi turule. Euroopas saavutas sort laialdase populaarsuse tänu heale kohanemisvõimele erinevates kliimatingimustes – alates soojematest lõunapiirkondadest kuni Kesk- ja Põhja-Euroopa nõudlikuma kliimani. Tänu viljade kõrgele kvaliteedile, väga heale säilivusele ja stabiilsele saagikusele on Gala Brookfield kindlalt kanda kinnitanud nii tootmisaedades kui ka koduaedades, olles hinnatud viljapuud sortide hulgas.
Puu kasv aias – kasvutugevus ja vorm
Mutatsioon kasvab keskmise kasvutugevusega, esimestel aastatel üsna jõuliselt, mis võimaldab kiiret viljakandvusse jõudmist. Hiljem kasv aeglustub ja muutub tasakaalustatumaks, mis teeb hooldamise ja viljade korjamise lihtsamaks. Puu kasvab 3–4 meetri kõrguseks ning moodustab laiuva võra, mille oksad võivad viljade raskuse all kergelt allapoole kaarduda. Sort kipub võra tihendama, mistõttu vajab regulaarset harvenduslõikust, et tagada piisav valgus puu sisemusse. Lehed on keskmise suurusega, rohelised, saagja servaga ja kergelt läikivad, iseloomulikud Gala sordigrupile.
Õitsemine ja tolmlemine – mida tasub teada?
Õunapuu Gala Brookfield õitseb keskmise ajastusega, tavaliselt aprilli teises pooles või mai alguses, olenevalt kasvupiirkonnast ja ilmastikutingimustest. Õitsemise ajal kattub puu rohkete keskmise suurusega valgete õitega, millel on õrn roosakas varjund, muutes puu dekoratiivseks. Viljade korrektseks moodustumiseks vajab sort tolmeldajat, millel on sarnane õitsemisaeg. Parimateks kaaslasteks sobivad sellised sordid nagu Gloster, Ligol, Szampion, Rubin, Golden Delicious, Fuji või Idared. Erinevate sortide koos kasvatamine aias tagab rikkaliku ja regulaarse saagikuse.
Viljade välimus, maitse ja säilivus
Õunapuu Gala Brookfield hakkab kiiresti vilju andma – esimesi vilju võib oodata tavaliselt juba kolmandal aastal pärast istutamist. Viljad valmivad suhteliselt vara, enamasti septembri alguses, kuid täpne aeg sõltub ilmaoludest. Õunte läbimõõt on umbes 70–75 mm, kuju ümar või kergelt koonusjas. Koore pind on sile, tugev ja kollakas-kreemikas, peaaegu täielikult kaetud intensiivse punase põsepunaga, sageli kerge triibutusega. See muudab viljad visuaalselt väga atraktiivseks. Viljaliha on hele, peeneteraline, kindel ja väga mahlane. Maitselt on õunad magusad, õrna hapuka noodiga. Sort sobib mitmekülgseks kasutamiseks ning on teiste sortidega võrreldes silmapaistvalt hea säilivusega – õigetes tingimustes säilitavad viljad värskuse ja tugevuse kuni hiliskevadeni.
Kuidas hooldada õunapuud Gala Brookfield?
Õunapuu Gala Brookfield on viljapuu, mille kasvatamine ei ole nõudlik, mistõttu sobib see hästi nii kogenud kui ka alustavatele aednikele. Õigetes kasvutingimustes annab puu rikkalikult ja regulaarselt saaki, ning korrektne hooldus vähendab haiguste riski. Olulisimad hooldus- ja kasvatustingimused on järgmised:
- päikeseline ja tuulte eest kaitstud kasvukoht;
- viljakas, vett hästi läbilaskev, mõõdukalt niiske muld, mille pH on kergelt happeline või neutraalne;
- parim istutusaeg on kevad või sügis;
- esimestel aastatel kujundav lõikus, hiljem harvendus- ja sanitaarlõikus;
- regulaarne kastmine, eriti põuaperioodidel ja viljade valmimise ajal;
- soovitatav profülaktika kärntõve ja jahukaste vastu;
- sort on hea külmakindlusega, kuid külmemates piirkondades tasub noori puid kaitsta enne suuremaid külmaperioode.
