Aprikoosipuu Bergerouge — intensiivne värvus, täidlane maitse ja prantsuse elegants
Aprikoosipuu Bergerouge on kaasaegne Prantsuse sort, mis pärineb legendaarse Bergeron’i järgi ja on üks enim kasvatatavaid aprikoosisorte Euroopas. See aretati Rhône oru piirkonnas eesmärgiga parandada viljade värvust ning varajast valmimisaega. Bergerouge loodi tugevdatud värvuse, aroomi ja säilivuse saavutamiseks võrreldes Bergeron’iga. Praegu kasvatatakse seda laialdaselt Prantsusmaal, Hispaanias, Itaalias ning üha rohkem ka Kesk-Euroopa aedades — nii tootmissortidena kui ka koduaedades, kus seda hinnatakse usaldusväärsuse, vastupidavuse ja dekoratiivsete omaduste tõttu. Sort kuulub hinnatud viljapuud hulka.
Võra kuju ja kasv
Puu kasvab mõõduka jõulisusega, moodustades laia ja tasakaalus võra loomulikult korrastatud kujuga. Seetõttu vajab see minimaalselt vormilõikust. Bergerouge ulatub umbes 3,5–4 meetri kõrguseks ja sellele on iseloomulik tugev juurestik, mis toetab stabiilset kasvu ning head põuakindlust. Lehed on suured, läikivad ja terved, muutes puu kogu hooaja vältel visuaalselt atraktiivseks. Esimesed viljad ilmuvad tavaliselt 2–3 aastat pärast istutamist, mis teeb sordist kiiresti viljuva ja lihtsa kasvatada.
Kevadine eelvaade saagile
Bergerouge õitseb keskmiselt vara, tavaliselt aprilli lõpus. Õied on suured, valged ja õienupu faasis õrna roosaka varjundiga, kaunistades oksi arvukalt ja luues muljetavaldava kevadise vaatepildi. Sort on isetolmlev, mis võimaldab rikkalikku saaki isegi üksikistutustes. Teiste aprikoosisortide, nagu Bergeron, Hargrand või Goldrich, lähedus suurendab aga märgatavalt saagikust ja viljumise regulaarset iseloomu. Õied taluvad hästi jahedamaid kevadeid ning puu on vastupidav nii külmale kui ka tuulele.
Viljad — ilu ja maitse ühes
- Viljade suurus — suured, ühtlase kujuga, kaaluga 50–60 g.
- Koor — intensiivselt oranž tugeva punase varjundiga.
- Viljaliha — tugev, mahlane, sügavoranž ja aromaatne.
- Maitse — magus, harmooniline, kerge hapuka noodiga.
- Valmimisaeg — juuli keskpaik.
- Kasutus — suurepärane värskelt tarbimiseks, kuivatamiseks ja hoidisteks.
Kultiveerimine ja hooldus
Bergerouge kasvab kõige paremini soojades, päikesepaistelistes ja tuulte eest kaitstud kohtades. Eelistab viljakat, vett läbilaskvat ja mõõdukalt niisket mulda, mille reaktsioon on kergelt happeline kuni neutraalne. Raske ja vettinud muld ei sobi, seetõttu tasub tagada korralik drenaaž. Kuivadel perioodidel vajab regulaarset kastmist, eriti õitsemise ja viljade valmimise ajal. Väetamist soovitatakse teha kevadel ja suve alguses, kasutades kompleksväetist või orgaanilist väetist — kuigi mitte kohustuslik, võib see soodustada puu tervist ja arengut. Lõikamine peaks olema kerge — hõrendus- ja noorenduslõikus — ning seda on kõige parem teha pärast saagikoristust. Sort on hästi kohanenud Kesk-Euroopa kliimaga ja väga vastupidav seenhaigustele, sealhulgas pruunmädanikule.
Miks valida aprikoosipuu Bergerouge?
- Prantsuse sort kindla päritoluga ja muljetavaldava viljailmega.
- Intensiivne punane varjund ja suurepärane magus maitse.
- Isetolmlev ning viljakas igal aastal.
- Kõrge vastupidavus külmale ja haigustele.
- Sobib nii tootmis- kui ka koduaedadesse.
- Viljade suurepärane säilivus ja kaubanduslik väärtus.
