Ploomipuu Krasnaja Diestiernaja – Prantsuse sort lilla viljade ja suurepärase maitsega
Ploomipuu Krasnaja Diestiernaja on hinnatud Prantsuse magustoidusort tumelillade viljadega, tuntud erakordse maitse ja kõrge külmakindluse poolest. Nimi, mis tähendab Deser Punane, võib eksitada – tegelikult on viljad sügav purpurlillad ja viljaliha kuldkollane ja magus. Sort ühendab kauni välimuse suurepäraste maitseomadustega, mistõttu kasvatatakse seda nii koduaedades kui ka kaubanduslikes istandustes. Tänu vastupidavale viljumisele, haiguskindlusele ja kliimakindlusele sobib see kasvatamiseks erinevates Euroopa piirkondades, arvestades viljapuud.
Puu omadused
Puu kasvab mõõdukalt, moodustades laia ja hästi kujundatud võra. Võrsed on paindlikud ja vastupidavad, lehed suured, läikivad ja intensiivselt rohelised. Soodsates tingimustes kasvab puu 4–5 meetri kõrguseks. Krasnaja Diestiernaja alustab viljumist vara – esimesed saagid ilmuvad juba 3. aastal pärast istutamist. Sort talub hästi muutuvaid ilmastikutingimusi ning sobib kasvatamiseks Euroopas alates soojematest Lääne- piirkondadest kuni külmemate Kesk- ja Põhja-Euroopa aladeni.
Õitsemine ja tolmlemine
Krasnaja Diestiernaja õitseb keskmiselt vara, olles kaetud valgete, kergelt lõhnavate õitega. Õied taluvad kevadisi öökülmasid ja meelitavad tolmeldajaid, tagades rikkaliku viljumise. Sort on osaliselt isetolmlev, kuid tolmuandjate juuresolekul annab suuremat ja ühtlasemat saaki. Sobib hästi koos selliste sortidega nagu Opal, Renkloda Ulena ja Cacanska Lepotica.
Viljad – lilla läige ja kuldkollane viljaliha
- Suurus – keskmine kuni suur, kaal 30–40 g.
- Kuju – ovaalne, kergelt lapik ja ühtlane.
- Koor – tumelilla õhukese sinaka vahakihiga; täielikult küpsena purpurlilla tooniga.
- Viljaliha – kollakasoranž, mahlane, peeneteraline ja kergesti kivist eralduv.
- Maitse – intensiivselt magus, kergelt hapukas ja meeldiv magustoidulise aroomiga.
- Valmimisaeg – juuli lõpp või augusti algus; viljad valmivad ühtlaselt.
- Kasutus – suurepärane värskeks tarbimiseks ja töötlemiseks: moosid, hoidised, mahlad ja küpsetised.
Kultiveerimine ja hooldus
Sort eelistab päikeselist, sooja ja tuulte eest kaitstud kasvukohta. Sobivad on viljakad, vett hästi läbilaskvad ja mõõdukalt niisked muld, pH kergelt happeline kuni neutraalne. Krasnaja Diestiernaja talub perioodilisi põuasid ja on lihtne hooldada – vajab vaid kerget lõikust pärast saagikoristust. Tugeva juurestiku tõttu kasvab tervislikult ja stabiilselt isegi vähem soodsates tingimustes.
Sort on väga külmakindel – talub temperatuuri langust kuni –30 °C – ning haiguskindel, sealhulgas šarletõve ja monilioosi suhtes. Viljad ei kipu lõhkema, taluvad transporti ja pikaajalist säilitamist, muutes sordi universaalseks nii hobiaedades kui ka kaubanduslikes istandustes.
